Szakmai szótár szakácsok és cukrászok számára
(952 Ft + 5% ÁFA) / db
Könyvtári állományból törölt példány - jó állapotban.
Jelen szótár a legfontosabb szakmai szókincset, vagyis a "konyhanyelvet" tartalmazza szakácsok, illetve cukrászok számára. Szakmai lektora szerint, aki mesterszakács és mestercukrász, munkaeszközként használható mindkét szakmában.
A szótár két részében, a magyar-német, illetve német-magyar fejezetekben szakmai témák szerint csoportosítva, ezen belül ABC-rendben találhatók a szavak és kifejezések.
A szókincs tartalmazza az alapvető tápanyagok, élelmiszerek, gyümölcsök, zöldségek, húsfélék, fűszerek, tejtermékek, pékáruk, a belőlük készített ételek megnevezését, az elkészítési módokat, a konyhában használatos eszközöket, felsorolja a vendéglátó egységeket és a vendéglátóipari dolgozókat, az ételek, italok tulajdonságait, jellemzőit.
Ezért e szótárt haszonnal forgathatják a szakmai képzésben résztvevő diákok, a gyakorlati szakemberek és a németországi vagy ausztriai vendégmunkára készülő dolgozók egyaránt.
Metaadatok
Szerző: Fenyvesné Somló Edit
Kiadó: KIT Képzőművészeti Kiadó és Nyomda
Kiadási év: 1999
Raktárkészlet mennyiség: 1 db
Szállítás
Postai szállítás belföldre /előre utalás
A terméket a Magyar Posta szállítja el az Ön által megadott címre a mindenkori postai díjszabásnak megfelelően. A rendelést követően felvesszük Önnel a kapcsolatot a szállítási díj összegének pontosítása céljából. Kérjük, csak ezt követően utaljon! A szállítási díjjal emelt végösszeg számlánkra való beérkezése után juttatjuk el Önnek a csomagot. Számlaszám: CIB Bank 10700220-25081103-51100005. Az átutalás igazolását a salgotarjankatedra@gmail.com e-mail címre küldheti.
Személyes átvétel az ILS/KATEDRA Nyelviskolában
Ha Ön Salgótarjánban vagy a környékén él, jöjjön be hozzánk, és vegye át csomagját személyesen az ILS Webáruház személyes átvételi pontján, az ILS/KATEDRA Nyelviskola székhelyén hétköznapokon 9:00-16.00 óra között! Címünk: 3100 Salgótarján, Meredek út 9. (a Gagarin Általános Iskola fölött, a Táncház mellett)
